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Chai Masala
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Chai Masala

Gewürzmischung, 100g

Mischung zum Zubereiten von indischem Gewürztee

Zutaten: Ceylon Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Pfeffer


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Verwendung

Mit dieser Mischung aus süßem Ceylon Zimt, grünem Kardamom, Nelken, Ingwer und einem Hauch schwarzem Pfeffer kannst du indischen Gewürztee kochen, der einen wunderbar exotischen Duft in deine Küche bringt, für Wärme von Innen sorgt und die Seele verwöhnt

Zubereitung: ca. 2 TL mit 1 L Wasser kurz aufkochen und (auf Wunsch mit schwarzem Tee) 10 Min. ziehen lassen. Nach belieben Milch und Honig / Sirup einrühren und durch ein Sieb einschenken.